TECHNIK HOTELARSTWA

Wiesz jak sprawić, by niezależnie od okoliczności ludzie czuli się jak u siebie w domu?

Charakteryzuje Cię otwartość i łatwość nawiązywania kontaktów?

Lubisz dbać o innych, a ich dobre samopoczucie i zadowolenie jest dla Ciebie bardzo ważne?

"Dobry hotelarz powinien widzieć wszystko, jakby się nic nie widziało. Słyszeć wszystko i zapomnieć,
że się słyszało. Wiedzieć więcej niż inni i trzymać to w sekrecie"

                                                                                                                                                 C. Ritz

Kliknij w obrazek aby zobaczyć film promujący ten zawód

Zobacz film promujący zawód.

Kim jest Technik hotelarstwa?

To osoba, która zajmuje się dbaniem o wygodę, komfort i satysfakcję osób podróżujących.

Uwielbia kontakt z ludźmi, dzięki czemu praca jest dla niego przyjemnością –
tu każdy dzień to poznawanie nowych ludzi i zmaganie się z kolejnymi ciekawymi wyzwaniami.

Nie tylko w Polsce, bo dzięki temu, że zna języki, może pracować na całym świecie! Dzięki swoim umiejętnościom potrafi szybko i trafnie rozpoznać potrzeby i oczekiwania swoich gości, oraz sprawić by ich pobyt poza domem był prawdziwą przyjemnością i wspaniałym wspomnieniem na lata.

Zdobywane umiejętności:

W trakcie nauki na kierunku Technik hotelarstwa zdobędziesz wiedzę i umiejętności w zakresie:

• utrzymywania czystości i porządku w obiekcie hotelarskim;
• przygotowywania i podawania śniadań;
• organizowania usług dodatkowych w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie;
• rezerwacji usług hotelarskich;
• obsługi gości w recepcji.

Kwalifikacje uzyskiwane w wyniku kształcenia:

Szkoła przygotowuje do egzaminu potwierdzającego dwie kwalifikacji w zawodzie:

5. HGT.03. Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie egzamin z tej kwalifikacji odbywa się na koniec klasy trzeciej,
5. HGT.06. Realizacja usług w recepcji --uczniowie zdają egzamin po pierwszym półroczu klasy piątej.

Uczeń odbywa również 8 tygodniową  praktykę zawodową w renomowanych hotelach.

Technik hotelarstwa może pracować jako:

• recepcjonista,
• kelner,
• barman,
• pracownik służby pięter,
• pracownik służby parterowej,
• organizator usług cateringowych,
• pracownik ruchomej bazy hotelarskiej: lotniczej, morskiej, kolejowej,
• pracownik stowarzyszeń i organizacji hotelarskich i turystycznych.

oraz studiuje m.in. na takich kierunkach, jak:

• Agroturystyka
• Gastronomia i hotelarstwo
• Finanse i rachunkowość
• Marketing
• Turystyka i rekreacja
• Zarządzanie

Zaplecze dydaktyczne szkoły:

Nauka zawodu w naszej szkole trwa 5 lat i odbywa się w ramach teoretycznych i praktycznych zajęć
z przedmiotów zawodowych:

• nowoczesne, świetnie wyposażone pracownie hotelarskie,
• nowocześnie wyposażone pracownie obsługi konsumenta,
• pracownie komputerowe,
• kształcenie praktyczne w renomowanych hotelach i zakładach gastronomicznych.

Dodatkowe kwalifikacje

W czasie nauki  młodzież  zdobywa dodatkowe umiejętności zawodowe w zakresie:

• pilotażu wycieczek.