W terminie od 29 kwietnia do 31 sierpnia 2009 roku dwie kolejne grupy odbyły dwumiesięczny staż w Niemczech zorganizowany w ramach projektu zatytułowanego "Praktyki hotelarskie w Niemczech- inwestycją w zawodową przyszłość", związanego z Programem Leonardo da Vinci. Obecnie trwa staż czwartej - ostatniej grupy praktykantów.

Miejscem stażu jest Stern Hotel Soller w miejscowości Ismaning na obrzeżach Monachium.
Udział w nim pomógł uczniom nawiązać kontakty zawodowe, poznać realia życia i organizację pracy w hotelarstwie niemieckim. Tam zapoznali się ze wszystkimi płaszczyznami obsługi gościa hotelowego. W czasie wolnym uczniowie zwiedzali zabytki i inne atrakcje turystyczne Monachium i okolic, wzięli udział w wycieczkach zorganizowanych w ramach programu Leonardo da Vinci.

Staż przyczynił się do poprawy znajomości języka niemieckiego i angielskiego, a także wskazał kierunki do dalszej pracy - nauki. Uczestnicy Programu otrzymali w Niemczech zaświadczenie poświadczające odbycie praktyk oraz certyfikat uznający ich kompetencje, a po powrocie do szkoły dokument informujący o odbyciu stażu zagranicznego zorganizowanego w ramach programu Leonardo da Vinci oraz dokument Europass Mobilność wydany przez Krajowe Centrum Europass.